腸活日記

健康のために腸を中心とした活動の記録

2017-12-11から1日間の記事一覧

なぜ、肉を食べるときは野菜を倍くらい食べろと言われているのか?

特に肉料理など(タンパク質の多い食べ物)は、一般的に悪玉菌(有害菌)と言われる細菌が好む食べ物なのです。適量を超えたタンパク質の摂取は、タンパク質⇒胃液⇒ アミノ酸(重要物質)⇒腸内細菌⇒アミン(有害物質)というように分解されますので、決して体…